题名:
家常鱼虾
[ 专著]
jia chang yu xia / “现代人·大众美食”编写组编 ,
ISBN:
7-5019-5430-5 价格： CNY10.00
语种:
chi
载体形态:
80页 彩图 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国轻工业出版社
出版日期： 2006
内容提要:
本书分说说鱼虾、鱼虾美味61道两部分，用了大量实例介绍了鱼虾的制作方法。
主题词:
鱼类
菜谱
中国
主题词:
虾类
菜谱
中国
中图分类法:
TS972.126 版次： 4