题名:
中国大锅菜   zhong guo da guo cai / 李建国主编 ,
ISBN:
978-7-113-12256-0 价格: CNY100.00
语种:
chi
载体形态:
241页 图表 29cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国铁道出版社 出版日期: 2019
内容提要:
本书共收录了360道自助餐菜谱,包括热菜和凉菜两部分。 
主题词:
菜谱   中国
主题词:
菜谱  
中图分类法:
TS972.18 版次: 5
其它题名:
自助餐副食卷
主要责任者:
李建国 li jian guo 主编