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题名:
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中国大锅菜 zhong guo da guo cai / 李建国主编 , |
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ISBN:
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978-7-113-15590-2 价格： CNY100.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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210页 图表 29cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国铁道出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书介绍了60余种主食的做法。其中包括艾窝窝、白薯红豆饼、斑点狗、菠汁花卷、彩色单饼、彩色馄饨、彩色烧卖、彩色蒸饺、葱花饼、豆沙花卷等主食。 |
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主题词:
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中式菜肴 家常菜肴 |
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主题词:
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主食 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.18 版次： 5 |
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其它题名:
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主食卷 |
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主要责任者:
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李建国 li jian guo 主编 |
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附注:
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中国大锅菜系列 |