题名:
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家常主食 jia chang zhu shi / 周晟编著 , |
ISBN:
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978-7-5126-2309-5 价格: CNY45.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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166页 图表 23cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 团结出版社 出版日期: 2021 |
内容提要:
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本书精选了经典的家常养生粥、各种米饭、面点、面条以及各种馅料的包子、饺子和经典的家常点心一共二百四十多种。每种主食均详细地介绍了主料、配料以及操作方法和要领,同时还配以美观的彩色成品图和其营养特色等。 |
主题词:
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主食 食谱 中国 |
主题词:
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主食 |
主题词:
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食谱 |
中图分类法:
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TS972.13 版次: 5 |
主要责任者:
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周晟 zhou sheng 编著 |
附注:
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健康美食厨房 |