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题名:
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舌尖上的世界 she jian shang de shi jie / 陈志田编著 , |
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ISBN:
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978-7-5502-3121-4 价格： CNY55.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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272页 图表 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京联合出版公司 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书包含五大洲、数十个国家的代表性美食，作者陈志田从可操作性与美味程度上反复筛选，最终确定了200多道美味可口的异国美食。不仅囊括了各种西餐和料理，还包括众多异国甜品饮料、快餐面食、沙拉小食、荤素热菜、汤羹主食。 |
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主题词:
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饮食 文化 世界 |
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主题词:
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食谱 世界 |
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中图分类法:
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TS971.2( 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.18 版次： 5 |
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其它题名:
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世界传世美食炮制完全攻略 |
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主要责任者:
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陈志田 chen zhi tian 编著 |