题名:
烘焙新手一次就成功   hong bei xin shou yi ci jiu cheng gong / 生活新实用编辑部编著 ,
ISBN:
978-7-5713-0522-2 价格: CNY45.00
语种:
chi
载体形态:
232页 图表 24cm
出版发行:
出版地: 南京 出版社: 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期: 2020
内容提要:
本书可帮助每位零基础的烘培爱好者随心所欲DIY。全书分为五个部分,聚集了20款面包私人秀、32款美味蛋糕、26款西式点心、14款爱心饼干和9款土司与中式点心,每一款配有风趣解说,好似在用美味与吃货们谈一场味蕾恋爱。 
主题词:
烘焙   糕点加工
中图分类法:
TS213.2 版次: 5
主要团体责任者:
生活新实用编辑部 sheng huo xin shi yong bian ji bu 编著