题名:
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幸福来煲汤
xing fu lai bao tang
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张晔编著
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ISBN:
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978-7-5184-3094-9
价格:
CNY49.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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208页
图表
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
2021
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内容提要:
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本书从营养专家的角度出发,不仅介绍了不同口味的肉汤、骨头汤、海鲜汤、蔬菜汤,而且介绍了针对不同性别不同年龄不同身体状态的家庭成员的个性化汤品,最后还介绍了全国各地、世界各地最有特色的汤品。
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主题词:
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汤菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.12
版次:
5
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主要责任者:
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张晔
zhang ye
编著
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