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题名:
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中华茶艺 zhong hua cha yi / 李倩主编 , |
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ISBN:
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978-7-5690-4162-0 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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116页 图表 26cm |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 四川大学出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书分类理论和实训两个部分，分别导入不同知识点，每个单元都附有相关的拓展知识。内容包括的茶文化历史起源，茶叶知识，茶具知识，泡茶用水，泡茶要领，茶与健康，以及茶馆销售与管理等。在拓展知识的方面，注重知识的扩充，将民俗茶艺，饮茶的风俗，亚洲国家地区茶文化的形成和发展，世界各国茶文化习俗一一展现。 |
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主题词:
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茶文化 高等职业教育 中国 |
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中图分类法:
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TS971.21 版次： 5 |
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主要责任者:
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李倩 li qian 主编 |
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版次:
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2版 |