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题名:
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有机化学 you ji hua xue / 张雪昀, 王广珠主编 , 申杨帆(等)副主编 |
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ISBN:
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978-7-5214-2587-1 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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305页 图表 30cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国医药科技出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本教材为全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十四五”规划教材之一。本书结合高职高专院校药学类与食品药品类专业的特点和药学、食品药品行业对从业人员的要求,考虑现阶段高等职业教育学生的认知水平和理解能力,吸收近年来药学类食品药品类高等职业教育化学教学改革的新成果编写而成。本书分为理论知识和实训两大部分,理论知识部分分为十六章,分别为有机化合物概述,饱和链烃,不饱和链烃,环烃,卤代烃,醇、酚、醚,醛、酮、醌,羧酸及其衍生物,取代羧酸,对映异构,含氮有机化合物,杂环化合物和生物碱,氨基酸和蛋白质,糖类,脂类、 |
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主题词:
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有机化学 高等职业教育 |
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中图分类法:
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O62 版次： 5 |
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主要责任者:
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张雪昀 zhang xue yun 主编 |
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主要责任者:
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王广珠 wang guang zhu 主编 |
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版次:
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4版 |
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附注:
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供医药卫生大类、食品药品与粮食大类相关专业用 |