题名:
生猪屠宰管理条例理解与适用   sheng zhu tu zai guan li tiao li li jie yu shi yong / 农业农村部畜牧兽医局, 中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)编 ,
ISBN:
978-7-109-28960-4 价格: CNY48.00
语种:
chi
载体形态:
233页 图表 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 农业出版社 出版日期: 2021
内容提要:
本书分为三部分,分别为导读、理解与适用和附录。在第二部分,严格对照《生猪屠宰条例》的条文进行逐条解读,重点对修改部分进行了说明,另外还包括专家解读及相关的法律法规条文(如《动物防疫法》《食品安全法》等),便于行业从业者参考,对于规范生猪屠宰过程具有重要的指导意义。 
主题词:
  屠宰加工 中国
主题词:
  屠宰加工 中国
中图分类法:
D922.165 版次: 5
主要责任者:
杨振海 yang zhen hai 主编
主要责任者:
陈伟生 chen wei sheng 主编
责任者附注:
主编取自编委会名单