题名:
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一学就会做三明治
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专著]
yi xue jiu hui zuo san ming zhi
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连爱卿著
,
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ISBN:
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7-81036-948-2
价格:
CNY6.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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30页
彩照
24cm
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出版发行:
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出版地:
汕头
出版社:
汕头大学出版社
出版日期:
2005
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内容提要:
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本书介绍三明治的制作特点和基础知识,详细介绍制作三明治做法、材料以及注意事项等。
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主题词:
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西式菜肴
预制食品
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中图分类法:
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TS972.158
版次:
4
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主要责任者:
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连爱卿
lian ai qing
著
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