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题名:
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烘·烤料理全收录 [ 专著] hong · kao liao li quan shou lu / 新凤凰工作室编著 , |
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ISBN:
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7-81036-992-X 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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159页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 汕头 出版社： 汕头大学出版社 出版日期： 2006 |
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主题词:
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熟肉 食品加工 |
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主题词:
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糕点加工 |
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中图分类法:
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TS251.6 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 4 |
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其它题名:
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烤肉/烤点心 |
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附注:
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烹饪教材系列 06 |
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主要团体责任者:
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新凤凰工作室 xin feng huang gong zuo shi 编著 |