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题名:
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煲仔铁板造新意
[
专著]
bao zai tie ban zao xin yi
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林德等编
,
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ISBN:
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7-80653-289-7
价格：
CNY15.50
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语种:
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chi
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载体形态:
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94页
彩照
21cm
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出版发行:
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出版地：
广州
出版社：
广东旅游出版社
出版日期：
2002
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内容提要:
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本书收录了46个菜谱，包括“大良茄子煲”、“红烧果子狸”、“滋补鹿腩煲”、“九制话梅猪脚煲”、“烧汁花生凤爪褒”等。
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主题词:
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菜谱
汉语
中国
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中图分类法:
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H319.4:TS972.129.1
版次：
4
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主要责任者:
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林德
lin de
编
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