题名:
浪漫下午茶   [ 专著] lang man xia wu cha / 杨海铨著 ,
ISBN:
7-5381-4295-9 价格: CNY20.00
语种:
chi
载体形态:
103页 20×21cm
出版发行:
出版地: 沈阳 出版社: 辽宁科学技术出版社 出版日期: 2005
内容提要:
本书介绍了19种咖啡配方、17种果汁饮料、16种茶饮料制作方法。首先从简易的操作来考虑设计,再利用每杯饮料的口感或颜色来做各式不同的变换。 
主题词:
饮料   制作
中图分类法:
TS27 版次: 4
主要责任者:
杨海铨 yang hai quan 著