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题名:
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以食为天 [ 专著] yi shi wei tian / 肖东发主编 , 钱佳欣编著 |
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ISBN:
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978-7-5143-3049-6 价格： CNY40.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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164页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 现代出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书内容包括：上古时期饮食文化的萌芽、文明标志的商周时期饮食、雅俗共赏的宋代饮食文化、筷子的材质与形态发展等。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 5 |
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其它题名:
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饮食历史与筷子文化 |
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主要责任者:
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肖东发 xiao dong fa 主编 |
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次要责任者:
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钱佳欣 qian jia xin 编著 |