题名:
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我爱抹茶
[
专著]
wo ai mo cha
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(日)林幸子编著
,
周小燕译
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ISBN:
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978-7-5552-6828-4
价格:
CNY38.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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87页
彩图
26cm
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出版发行:
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出版地:
青岛
出版社:
青岛出版社
出版日期:
2018
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内容提要:
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本书介绍了51款传统抹茶制作的日式点心,包括抹茶拿铁、抹茶戚风蛋糕、浓茶布丁、青草饼、焙茶可丽饼、抹茶烩饭等。
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主题词:
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甜食
制作
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中图分类法:
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TS972.134
版次:
5
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主要责任者:
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林幸子
lin xing zi
编著
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次要责任者:
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周小燕
zhou xiao yan
译
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