题名:
这就是大中华美食   [ 专著] zhe jiu shi da zhong hua mei shi / 我是不白吃著 ,
ISBN:
978-7-5726-0739-4 价格: CNY59.80
语种:
chi
载体形态:
247页 24cm
出版发行:
出版地: 长沙 出版社: 湖南文艺出版社 出版日期: 2022.10
内容提要:
本书收录中国华东、华中、华南、东北、西北、西南等各个地区具有代表性的特色传统美食,用生动趣味的文字和漫画,讲述美食背后的历史渊源、文化故事、口感特征、制作方式等内容,还拓展了一些冷知识,充满趣味性和知识性,让人读来爆笑又长知识。本书内容包括:北京烤鸭;卤煮火烧;豆汁儿;驴肉火烧;狗不理包子等。 
主题词:
漫画   作品集 中国 现代
中图分类法:
J228.2 版次: 5
主要责任者:
我是不白吃 wo shi bu bai chi 著
附注:
不白吃漫画