题名:
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图说世界饮食文化
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专著]
tu shui shi jie yin shi wen hua
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棘青编著
,
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ISBN:
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978-7-206-05465-5
价格:
CNY26.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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207页
彩图
25cm
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出版发行:
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出版地:
长春
出版社:
吉林人民出版社
出版日期:
2008
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内容提要:
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本书图文并茂,系统地论述了世界各国饮食文化的发展历程,具体内容包括:古代人的美味:烤肉、罗马的香槟、基督教的圣餐等。
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主题词:
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饮食
文化
世界
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中图分类法:
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T
版次:
4
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主要责任者:
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棘青
ji qing
编著
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附注:
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图说世界文化
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