题名:
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济南味道·美食 [ 专著] ji nan wei dao · mei shi / 高维生著 , 猪小乐绘 |
ISBN:
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978-7-5488-4732-8 价格: CNY39.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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150页 图 20cm |
出版发行:
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出版地: 济南 出版社: 济南出版社 出版日期: 2021 |
内容提要:
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本书分为菜中有诗意、一箸脆思蒲菜嫩、纤手搓成玉数寻三部分,内容包括:荷花炸时也漂亮、便宜坊、谁知个中滋味、大米干饭把子肉、酸蘸儿、俗称一窝丝等。 |
主题词:
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饮食 文化 济南 |
中图分类法:
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TS971.2 版次: 5 |
主要责任者:
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高维生 gao wei sheng 著 |
次要责任者:
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猪小乐 zhu xiao le 绘 |