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题名:
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餐饮定类营销实战分析 [ 专著] can yin ding lei ying xiao shi zhan fen xi / 王政东著 , |
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ISBN:
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978-7-5236-1044-2 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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277页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国科学技术出版社 出版日期： 2024 |
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内容提要:
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本书作者介绍了自己研究的餐饮行业内的营销方法，即按照餐饮经营的类别，分类分析如何具体进行营销。作者用自己在工作和研究中遇到的具体事例和细致的场景解释了如何进行定类营销，并从快餐类别、正餐类别、异国餐饮类别、预制食品类别、现做茶类别、现做咖啡类别7类进行展开讲解，让读者学会如何在不同类别内做好营销。 |
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主题词:
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饮食业 市场营销学 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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王政东 wang zheng dong 著 |
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附注:
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看懂消费 |