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题名:
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很久没有好好吃饭了 [ 专著] hen jiu mei you hao hao chi fan le / (新加坡)蔡澜著 , |
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ISBN:
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978-7-5730-1943-1 价格： CNY59.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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311页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 海口 出版社： 海南出版社 出版日期： 2025 |
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内容提要:
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本书是“食神”蔡澜的饮食散文集，精选蔡澜美食经验谈54篇和食材讲解71篇。蔡澜在书中聊独家美食心得，聊和日常生活息息相关的碳水、吃肉、喝酒，聊世界各地美食，聊普通食材的绝佳做法。 |
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主题词:
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散文集 中国 当代 |
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中图分类法:
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I267 版次： 5 |
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主要责任者:
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蔡澜 cai lan 著 |