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题名:
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新鲜蔬菜和水果知识问答 [ 专著] xin xian shu cai he shui guo zhi shi wen da / 戴中久主编 , |
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ISBN:
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978-7-5066-4329-0 价格： CNY9.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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25,148页 图 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国标准出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书回答了老百姓关心的有关新鲜蔬菜和水果的基础知识、卫生与安全、鉴别与选购、贮藏与运输、营养与健康、科学饮食等各种问题。 |
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主题词:
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蔬菜 国家标准 中国 |
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主题词:
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水果 国家标准 中国 |
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主题词:
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蔬菜 |
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主题词:
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水果 |
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中图分类法:
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S63 版次： 4 |
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中图分类法:
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S66-65 版次： 4 |
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主要责任者:
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戴中久 dai zhong jiu 主编 |
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附注:
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国家“十一五”重点规划图书 |