题名:
味觉里的中国   [ 专著] wei jue li de zhong guo / 丁洁编著 ,
ISBN:
978-7-5639-3518-5 价格: CNY27.00
语种:
chi
载体形态:
247页 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 北京工业大学出版社 出版日期: 2013
内容提要:
本书描述了中国饮食文化的历史、传说、趣闻逸事等,为读者呈现出一幅丰富多彩的饮食文化的画卷。 
主题词:
饮食   文化 中国
中图分类法:
TS971 版次: 5
主要责任者:
丁洁 ding jie 编著