题名:
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味觉里的中国
[
专著]
wei jue li de zhong guo
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丁洁编著
,
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ISBN:
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978-7-5639-3518-5
价格:
CNY27.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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247页
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
北京工业大学出版社
出版日期:
2013
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内容提要:
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本书描述了中国饮食文化的历史、传说、趣闻逸事等,为读者呈现出一幅丰富多彩的饮食文化的画卷。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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中图分类法:
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TS971
版次:
5
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主要责任者:
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丁洁
ding jie
编著
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