检索条件： 中式菜肴 ( 主题词 )
责任者 佟新章
出版信息 天津科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5576-9432-6
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中式热菜示范与实训
佟新章.天津科学技术出版社,2021.
责任者 陈志田
出版信息 中国华侨出版社 ,2020
ISBN 978-7-5113-7189-8
舌尖上的中国：传世美食炮制方法全攻略
陈志田.中国华侨出版社,2020.
责任者 戴爱群,张婕娜
出版信息 生活书店出版有限公司 ,2019
ISBN 978-7-80768-289-9
口福：今生必食的100道中国菜
戴爱群,张婕娜.生活书店出版有限公司,2019.
责任者 甘智荣
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5388-9329-8
怀旧中国味道
甘智荣.黑龙江科学技术出版社,2018.
责任者 张延年
出版信息 中国纺织出版社 ,2015.2
ISBN 978-7-5180-1221-3
中华家乡菜之云贵新青篇
张延年.中国纺织出版社,2015.2.
责任者 张琰
出版信息 成都时代出版社 ,2015.1
ISBN 978-7-5464-1269-6
家传味
张琰.成都时代出版社,2015.1.
责任者 黄丽,李慧君
出版信息 中国纺织出版社 ,2012.3
ISBN 978-7-5064-7924-0
人气小菜王
黄丽,李慧君.中国纺织出版社,2012.3.
责任者 本书编写组编
出版信息 光明日报出版社 ,2012.10
ISBN 978-7-5112-3317-2
舌尖上的中国：传世美味炮制完全攻略．3
本书编写组编.光明日报出版社,2012.10.
责任者 文怡
出版信息 中国纺织出版社 ,2011
ISBN 978-7-5064-7916-5
我把餐厅搬回家
文怡.中国纺织出版社,2011.
责任者 尹敏
出版信息 四川科学技术出版社 ,2011
ISBN 978-7-5364-7110-8
中式菜肴制作技术
尹敏.四川科学技术出版社,2011.
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