检索条件: 加工 ( 主题词 )
责任者 林松毅
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2007
ISBN 978-7-80762-010-5
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豆制品加工技术
林松毅.吉林科学技术出版社,2007.
责任者 刘静波
出版信息 吉林出版集团有限责任公司 ,2007
ISBN 978-7-80720-874-7
果品加工技术
刘静波.吉林出版集团有限责任公司,2007.
责任者 沈勇根
出版信息 江西人民出版社 ,2018
ISBN 978-7-210-10582-4
农产品加工技术
沈勇根.江西人民出版社,2018.
出版信息 吉林出版集团有限责任公司 ,2010
ISBN 978-7-80762-052-5
粮食制品加工技术
刘静波.吉林出版集团有限责任公司,2010.
责任者 武军
ISBN 978-7-80762-009-9
肉制品加工技术
武军.吉林科学技术出版社,2007.
责任者 郝利平,狄建兵
出版信息 中国社会出版社 ,2006
ISBN 7-5087-1119-X
郝利平,狄建兵.中国社会出版社,2006.
责任者 张炳文
出版信息 山东科学技术出版社 ,2000
ISBN 7-5331-2468-5
食用菌保鲜加工技术明白书
张炳文.山东科学技术出版社,2000.
责任者 谭兴和
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2014.10
ISBN 978-7-5357-8213-7
酱腌泡菜加工技术
谭兴和.湖南科学技术出版社,2014.10.
责任者 侯红萍,梁丽雅
出版信息 中国社会出版社 ,2005
ISBN 7-5087-0786-9
粮食加工技术
侯红萍,梁丽雅.中国社会出版社,2005.
责任者 吕平会
出版信息 金盾出版社 ,2004
ISBN 7-5082-3197-X
柿子贮藏与加工技术
吕平会.金盾出版社,2004.
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