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责任者 高沉香
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2007
ISBN 978-7-5357-4779-2
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湘辣肉菜
高沉香.湖南科学技术出版社,2007.
ISBN 978-7-5357-4782-2
素味湘食
责任者 曹恒斌,缪炳炎
ISBN 978-7-5357-4949-9
菇类美食
曹恒斌,缪炳炎.湖南科学技术出版社,2007.
ISBN 978-7-5357-4946-8
最爱叶类菜
ISBN 978-7-5357-4945-1
最爱花果菜
ISBN 978-7-5357-4948-2
最爱豆类菜
ISBN 978-7-5357-4950-5
蛋类美食
ISBN 978-7-5357-4951-2
豆制品美食
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