检索条件： 屠宰加工 ( 主题词 )
责任者 高胜普,荣佳
出版信息 农业出版社 ,2020
ISBN 978-7-109-26242-3
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鸡屠宰操作指南
高胜普,荣佳.农业出版社,2020.
责任者 中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)编
出版信息 农业出版社 ,2021
ISBN 978-7-109-27585-0
《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》解读
中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)编.农业出版社,2021.
责任者 中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)主编
ISBN 978-7-109-27542-3
生猪屠宰行政处罚案卷选编
中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)主编.农业出版社,2020.
责任者 杨振海,陈伟生
ISBN 978-7-109-28960-4
生猪屠宰管理条例理解与适用
杨振海,陈伟生.农业出版社,2021.
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