检索条件: 果蔬加工 ( 主题词 )
责任者 刘欢
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2020
ISBN 978-7-5180-8218-6
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改性纤维可食复合膜性能和保鲜应用的研究
刘欢.中国纺织出版社有限公司,2020.
责任者 王希卓
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5116-2855-8
果蔬加工技术
王希卓.中国农业科学技术出版社,2016.
责任者 刘丽红, 李涛, 姜海军主编
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2019
ISBN 978-7-5116-4041-3
农产品加工与贮藏保鲜技术
刘丽红, 李涛, 姜海军主编.中国农业科学技术出版社,2019.
责任者 沈勇根
出版信息 江西人民出版社 ,2018
ISBN 978-7-210-10582-4
农产品加工技术
沈勇根.江西人民出版社,2018.
责任者 丁培峰
出版信息 化学工业出版社 ,2013.1
ISBN 978-7-122-15495-8
果品蔬菜加工技术一本通
丁培峰.化学工业出版社,2013.1.
责任者 吴锦铸,张昭其
出版信息 化学工业出版社 ,2001.1
ISBN 7-5025-3026-6
果蔬保鲜与加工
吴锦铸,张昭其.化学工业出版社,2001.1.
责任者 李笑光
ISBN 978-7-5116-4484-8
画说乡村农产品烘干设施与使用技术
李笑光.中国农业科学技术出版社,2019.
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