检索条件: 甜食 ( 主题词 )
责任者 川上文代
出版信息 河北科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5717-0925-9
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糕点、甜点制作大全
川上文代.河北科学技术出版社,2021.
责任者 日本柴田书店
出版信息 中国轻工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-5184-3497-8
甜品学院:75家名店171款招牌甜品秘方
日本柴田书店.中国轻工业出版社,2021.
责任者 利尼亚克
出版信息 华中科技大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5680-0566-1
欧陆甜品新风尚:西里尔·利尼亚克的甜品制作
利尼亚克.华中科技大学出版社,2021.
责任者 日本咖啡甜品编辑部
出版信息 中国纺织出版社 ,2020
ISBN 978-7-5180-6769-5
现代派小甜点:名店名点创意及配方
日本咖啡甜品编辑部.中国纺织出版社,2020.
责任者 黄东庆
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2019
ISBN 978-7-5591-0619-3
成功VS失败完美甜点制作书
黄东庆.辽宁科学技术出版社,2019.
责任者 黄蕾
出版信息 中国纺织出版社 ,2019
ISBN 978-7-5180-5505-0
假日食话:杯子甜点
黄蕾.中国纺织出版社,2019.
责任者 法罗
出版信息 天津科学技术出版社 ,2019
ISBN 978-7-5576-6239-4
遇见抹茶,遇见有滋味的小日子
法罗.天津科学技术出版社,2019.
责任者 法国权威糕点协会
出版信息 中国轻工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-5184-2583-9
世界甜品大师创意之作100款
法国权威糕点协会.中国轻工业出版社,2019.
责任者 王森
ISBN 978-7-5184-2364-4
米其林甜点
王森.中国轻工业出版社,2019.
责任者 彭依莎
ISBN 978-7-5180-6098-6
用平底锅做甜点
彭依莎.中国纺织出版社,2019.
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