检索条件: 苏菜 ( 主题词 )
责任者 王忠东
出版信息 中国商业出版社 ,2016
ISBN 978-7-5044-9588-4
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美食美器宜帮菜
王忠东.中国商业出版社,2016.
责任者 张延年
出版信息 中国纺织出版社 ,2015
ISBN 978-7-5180-1216-9
中华家乡菜.苏 浙 沪篇
张延年.中国纺织出版社,2015.
责任者 严裘丽示范口述
出版信息 科学技术文献出版社 ,2012
ISBN 978-7-5023-7484-6
蒋公狮子头
严裘丽示范口述.科学技术文献出版社,2012.
责任者 好豆网
出版信息 东方出版社 ,2012
ISBN 978-7-5060-5070-8
民间经典江苏菜
好豆网.东方出版社,2012.
责任者 周凤翠
出版信息 泰山出版社 ,2017
ISBN 978-7-5519-0040-9
饮食文化
周凤翠.泰山出版社,2017.
责任者 锦代
出版信息 朝华出版社 ,2011
ISBN 978-7-5054-2492-0
调教天子.上册
锦代.朝华出版社,2011.
调教天子.下册
责任者 肖东发
出版信息 现代出版社 ,2015
ISBN 978-7-5143-3050-2
美食中国:八大菜系与文化内涵
肖东发.现代出版社,2015.
出版信息 泰山出版社 ,2012.11
周凤翠.泰山出版社,2012.11.
出版信息 泰山出版社 ,2012
周凤翠.泰山出版社,2012.
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