检索条件： 豆制品加工技术 ( 题名 )
责任者 林松毅
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2007
ISBN 978-7-80762-010-5
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豆制品加工技术
林松毅.吉林科学技术出版社,2007.
责任者 白宝兰,刘妍,李想
出版信息 北京工业大学出版社 ,2017
ISBN 978-7-5639-5320-2
食品工艺学
白宝兰,刘妍,李想.北京工业大学出版社,2017.
责任者 侯红萍,梁丽雅
出版信息 中国社会出版社 ,2005
ISBN 7-5087-0786-9
粮食加工技术
侯红萍,梁丽雅.中国社会出版社,2005.
责任者 尹乐斌
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2021
ISBN 978-7-5180-8239-1
休闲豆制品加工副产物的开发与利用
尹乐斌.中国纺织出版社有限公司,2021.
责任者 刘恩岐,梁丽雅
出版信息 中国社会出版社 ,2006
ISBN 7-5087-1127-0
粮油食品加工技术
刘恩岐,梁丽雅.中国社会出版社,2006.
责任者 邹晓葵
出版信息 金盾出版社 ,2000
ISBN 7-5082-1251-7
发酵食品加工技术
邹晓葵.金盾出版社,2000.
责任者 邹晓葵等
邹晓葵等.金盾出版社,2000.
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