检索条件: 面包 ( 主题词 )
责任者 王森
出版信息 青岛出版社 ,2015
ISBN 978-7-5552-1202-7
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面包烘焙新食典
王森.青岛出版社,2015.
责任者 王森,朋福东,龚鑫
出版信息 中国轻工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-5184-2420-7
面包教科书:世界面包冠军的经典配方
王森,朋福东,龚鑫.中国轻工业出版社,2019.
出版信息 青岛出版社 ,2015.5
王森.青岛出版社,2015.5.
责任者 舒客烘焙生活馆
出版信息 中国纺织出版社 ,2017
ISBN 978-7-5180-3922-7
在家轻松做面包
舒客烘焙生活馆.中国纺织出版社,2017.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-5184-0692-0
天然酵母面包制作教科书
王森.中国轻工业出版社,2016.
责任者 吉永麻衣子
出版信息 福建科学技术出版社 ,2022.11
ISBN 978-7-5335-6804-7
自家面包烘焙教室
吉永麻衣子.福建科学技术出版社,2022.11.
责任者 李娜,闫丽华
出版信息 北京理工大学出版社 ,2016
ISBN 978-7-5682-2443-7
越做越上瘾的美味面包
李娜,闫丽华.北京理工大学出版社,2016.
责任者 樊小凡
出版信息 新疆人民出版总社 ,2016
ISBN 978-7-5372-6574-4
简单的面包教室
樊小凡.新疆人民出版总社,2016.
责任者 黎国雄
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2020
ISBN 978-7-5537-8918-7
零基础面包教科书:烘焙大师教你112种不同风味面包一次就成功
黎国雄.江苏凤凰科学技术出版社,2020.
责任者 荻山和也
出版信息 中国水利水电出版社 ,2016
ISBN 978-7-5170-3579-4
妈妈的面包机:家常菜面包烘焙
荻山和也.中国水利水电出版社,2016.
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