检索条件: 食品保鲜技术 ( 题名 )
责任者 刘北林
出版信息 中国物资出版社 ,2003
ISBN 7-5047-1916-1
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食品保鲜技术
刘北林.中国物资出版社,2003.
责任者 张炳文
出版信息 山东科学技术出版社 ,2000
ISBN 7-5331-2468-5
食用菌保鲜加工技术明白书
张炳文.山东科学技术出版社,2000.
责任者 吴锦铸,张昭其
出版信息 化学工业出版社 ,2001.1
ISBN 7-5025-3026-6
果蔬保鲜与加工
吴锦铸,张昭其.化学工业出版社,2001.1.
责任者 张盛贵,李永才
出版信息 甘肃科学技术出版社 ,2005
ISBN 978-7-5424-0982-9
无公害蔬菜保鲜技术
张盛贵,李永才.甘肃科学技术出版社,2005.
责任者 王文辉,徐步前
出版信息 金盾出版社 ,2003
ISBN 7-5082-2576-7
果品采后处理及贮运保鲜
王文辉,徐步前.金盾出版社,2003.
责任者 张宝贵,张鸣镝
出版信息 吉林出版集团有限责任公司 ,2008
ISBN 978-7-80762-583-4
无公害蔬菜保鲜加工技术400问
张宝贵,张鸣镝.吉林出版集团有限责任公司,2008.
责任者 谭兴和
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5357-8673-9
蔬菜茶叶贮运保鲜技术
谭兴和.湖南科学技术出版社,2015.
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