检索条件: 食品保鲜 ( 主题词 )
责任者 刘北林
出版信息 中国物资出版社 ,2003
ISBN 7-5047-1916-1
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食品保鲜技术
刘北林.中国物资出版社,2003.
责任者 谭兴和
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5357-8673-9
蔬菜茶叶贮运保鲜技术
谭兴和.湖南科学技术出版社,2015.
责任者 冯双庆,赵玉梅
出版信息 化学工业出版社 ,2004
ISBN 7-5025-4884-X
水果蔬菜保鲜实用技术
冯双庆,赵玉梅.化学工业出版社,2004.
出版信息 化学工业出版社 ,2003.11
冯双庆,赵玉梅.化学工业出版社,2003.11.
责任者 孙海燕
出版信息 中国纺织出版社 ,2019
ISBN 978-7-5180-2015-7
食品保藏工艺及新技术探究
孙海燕.中国纺织出版社,2019.
责任者 刘军
出版信息 中国时代经济出版社 ,2012
ISBN 978-7-5119-0676-2
生鲜工上岗手册
刘军.中国时代经济出版社,2012.
责任者 张宝贵,张鸣镝
出版信息 吉林出版集团有限责任公司 ,2008
ISBN 978-7-80762-583-4
无公害蔬菜保鲜加工技术400问
张宝贵,张鸣镝.吉林出版集团有限责任公司,2008.
责任者 王善广
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2006
ISBN 7-80167-986-5
桃 李 杏 樱桃贮运保鲜
王善广.中国农业科学技术出版社,2006.
责任者 王文辉,徐步前
出版信息 金盾出版社 ,2003
ISBN 7-5082-2576-7
果品采后处理及贮运保鲜
王文辉,徐步前.金盾出版社,2003.
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