检索条件： 食品化学 ( 主题词 )
责任者 刘北林
出版信息 中国物资出版社 ,2003
ISBN 7-5047-1916-1
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食品保鲜技术
刘北林.中国物资出版社,2003.
责任者 董志龙
出版信息 中国纺织出版社 ,2014
ISBN 978-7-5180-0825-4
舌尖上的安全：破解食品安全危局
董志龙.中国纺织出版社,2014.
责任者 冯双庆,赵玉梅
出版信息 化学工业出版社 ,2004
ISBN 7-5025-4884-X
水果蔬菜保鲜实用技术
冯双庆,赵玉梅.化学工业出版社,2004.
出版信息 化学工业出版社 ,2003.11
冯双庆,赵玉梅.化学工业出版社,2003.11.
责任者 曹际云,曾强成
出版信息 辽宁大学出版社有限责任公司 ,2021
ISBN 978-7-5698-0130-9
食品生物化学实验指导
曹际云,曾强成.辽宁大学出版社有限责任公司,2021.
责任者 罗宾
出版信息 上海人民出版社 ,2013.12
ISBN 978-7-208-11788-4
毒从口入：谁，如何，在我们的餐盘里“下毒”？：La responsabilité de l'industrie chimique dans l'épidemie des maladies chroniques
罗宾.上海人民出版社,2013.12.
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