检索条件： 食品感官评价 ( 主题词 )

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1 图书品尝你错过的味道：舌尖上的秘密
责任者斯塔基

出版信息金城出版社 ,2012

ISBN 978-7-5155-0605-0

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斯塔基.品尝你错过的味道：舌尖上的秘密.金城出版社,2012.
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品尝你错过的味道：舌尖上的秘密

斯塔基.金城出版社,2012.
2 图书吃真不吃假的学问
责任者赵齐川

出版信息中国社会出版社 ,2004

ISBN 7-80146-871-6

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赵齐川.吃真不吃假的学问.中国社会出版社,2004.
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吃真不吃假的学问

赵齐川.中国社会出版社,2004.
3 图书吃真不吃假的学问
责任者赵齐川

出版信息中国社会出版社 ,2004

ISBN 7-80146-871-6

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赵齐川.吃真不吃假的学问.中国社会出版社,2004.
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吃真不吃假的学问

赵齐川.中国社会出版社,2004.
4 图书食物评品指南
责任者陈幼春

出版信息中国农业出版社 ,2003

ISBN 7-109-08293-8

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陈幼春.食物评品指南.中国农业出版社,2003.
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食物评品指南

陈幼春.中国农业出版社,2003.
5 图书食品感官与物性测定实验指导
责任者张红,焦德杰

出版信息辽宁大学出版社有限责任公司 ,2021

ISBN 978-7-5698-0129-3

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张红,焦德杰.食品感官与物性测定实验指导.辽宁大学出版社有限责任公司,2021.
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食品感官与物性测定实验指导

张红,焦德杰.辽宁大学出版社有限责任公司,2021.

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