检索条件: 食品贮藏 ( 主题词 )
责任者 吕平会等
出版信息 金盾出版社 ,2004
ISBN 7-5082-3197-X
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柿子贮藏与加工技术
吕平会等.金盾出版社,2004.
责任者 王如福,孙碧玲
出版信息 中国社会出版社 ,2006
ISBN 7-5087-1124-6
果品蔬菜贮藏技术
王如福,孙碧玲.中国社会出版社,2006.
责任者 高海生
出版信息 金盾出版社 ,1999
ISBN 7-5082-1004-2
果品产地贮藏保鲜技术
高海生.金盾出版社,1999.
责任者 孙海燕
出版信息 中国纺织出版社 ,2019
ISBN 978-7-5180-2015-7
食品保藏工艺及新技术探究
孙海燕.中国纺织出版社,2019.
责任者 卞春,王燕,吴敬
出版信息 中国纺织出版社 ,2018
ISBN 978-7-5180-4665-2
常见食品加工生产工艺与保藏技术
卞春,王燕,吴敬.中国纺织出版社,2018.
责任者 吕平会
吕平会.金盾出版社,2004.
责任者 王文辉,徐步前
出版信息 金盾出版社 ,2003
ISBN 7-5082-2576-7
果品采后处理及贮运保鲜
王文辉,徐步前.金盾出版社,2003.
责任者 林海编
出版信息 金盾出版社 ,1994
ISBN 7-80022-850-9
果品的贮藏与保鲜
林海编.金盾出版社,1994.
责任者 高海生,杨晓宽
出版信息 金盾出版社 ,2012
ISBN 978-7-5082-7530-7
蔬菜产地贮藏保鲜与病害防治
高海生,杨晓宽.金盾出版社,2012.
责任者 张盛贵,李永才
出版信息 甘肃科学技术出版社 ,2005
ISBN 978-7-5424-0982-9
无公害蔬菜保鲜技术
张盛贵,李永才.甘肃科学技术出版社,2005.
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