检索条件： 食品雕刻 ( 主题词 )
责任者 刘彤
出版信息 天津科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5576-9430-2
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食品雕刻示范与实训
刘彤.天津科学技术出版社,2021.
责任者 孔令海
出版信息 中国轻工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-5019-8808-2
中国食品雕刻艺术．器皿集．Containers
孔令海.中国轻工业出版社,2012.
责任者 陈加田
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-5357-6356-3
果蔬雕刻．中级篇
陈加田.湖南科学技术出版社,2010.
责任者 李福军
出版信息 化学工业出版社 ,2014.2
ISBN 978-7-122-18754-3
盘饰一本通
李福军.化学工业出版社,2014.2.
责任者 周毅
出版信息 中国纺织出版社 ,2012
ISBN 978-7-5064-8707-8
周毅食品雕刻．盘头篇
周毅.中国纺织出版社,2012.
ISBN 978-7-5357-6357-0
果蔬雕刻．高级篇
责任者 张文祥,黄勇
出版信息 中国轻工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-5019-8370-4
酒店创意盘饰设计教程
张文祥,黄勇.中国轻工业出版社,2011.
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